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這麼養生的菜色當然是為了要孝敬母親大人而買的,
終於喬好來田媽媽吃飯 =。= 您真忙ㄚ...母親...
這是在GROUPON買的團購劵: 田媽媽養生鍋雙人份$270有四種口味可選二,小菜吃到飽!!
店內座位不多所以最好先訂位,如果只有兩個人就跟我們一樣要跟別人併桌,
店裡蠻明亮有種古早鄉村的風格,環境蠻舒服,不過人手好像忙不過來。
  
老闆先介紹用餐方式,小菜有十道可自取,右邊有五穀飯
也放了幾種醬料˙醬˙豆腐乳˙雞油,可以自己添加。
 
今天有茄子、芙蓉豆腐、炸牛蒡、豆沙球、高麗菜、涼拌蓮藕、百香果木瓜、麵線、
檸檬片、涼拌菜
,看起來都蠻可口的,不過今天沒有傳說中的紅麴糯米糕,可惜ㄚ~
  
 轉個角就看到飲料,有熱奶茶,冰箱有洛神茶與檸檬醋
只是動線有點擠,很容易會跟拿小菜或開冰箱的人擦撞,要小心別撞到!!
 
熱奶茶˙不會過甜,味道不馬忽中規中矩。
洛神茶˙味道淡了點,檸檬醋˙蠻奇特的味道,感覺有點冰箱味....
  
等待墨穀雞時先品嚐一下小菜吧~
餐具很有中國古代感,我還蠻喜歡的,有皇帝吃飯的Feel
 
茄子˙簡單的水煮在微炒過,不會油膩很鮮甜。
芙蓉豆腐˙味道很清淡,但口感很彈,水嫩嫩很滑口~
炸牛蒡˙很酥脆,油也瀝的很乾,母親很愛。
豆沙球˙甜度不會太高,小小一個剛剛好。
 
涼拌蓮藕˙味道很清爽入味,口感很脆,讓人很開胃。
百香果木˙百香果的香氣與木瓜的清脆,不由就吃完了~
麵線˙麵線拌著雞油真是香ㄚ~好好吃ㄛ~
檸檬片˙好特別~而且不酸ㄋ,檸檬的清香帶著微微鹹甜,好滋味~
不管是那道小菜都很好吃,當然要再去多拿幾輪!!
 
我的墨穀雞來囉~老闆會先加桌上的米酒,然後把裡面的黑糯米包拿出來,
幫你放在碗裡打開,就可以開始品嚐這一鍋養生鍋了。
 
 先來嚐嚐雞肉,雞肉蠻嫩的,不過肉的香甜度好淡....
裡面的雞肉不多....只有3~4塊...讓人吃的有點不過癮....

這養生湯味道很淡,沒有雞湯的濃醇香...中藥材的味道也不突出...
吃吃看燉煮好的黑糯米,香氣夠味道有煮進去,不過可惜煮過爛...沒有Q勁...
 
整體來說光吃養生鍋真的不會飽@@原價吃真不太划算...還好我是買團購劵來嚐鮮~
而味道...小菜反而深得我心(誤),可以只點小菜buff 嗎~~泣~
 
田媽媽養生鍋
地址:新北市板橋區長安街331巷3號
電話:(02)29547058

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    elain 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()